← Alle recepten
Makkelijke boerenkoolchips
Een snelle, knapperige snack met krulboerenkool, olie, zout, kruiden en eventueel sesamzaad.
Ingrediënten
- Een kleine bos krulboerenkool
- Bakolie
- Zout en kruiden die je lekker vindt
- Sesamzaad, optioneel
Bereiding
- 1.Trek de blaadjes van de nerf en scheur ze in kleinere stukken.
- 2.Meng met een scheutje olie, zout, sesamzaad en kruiden naar keuze.
- 3.Gebruik liever iets minder zout en kruiden dan te veel.
- 4.Bak ongeveer 10 minuten op 200 °C.
- 5.Controleer regelmatig, want ze kunnen snel te hard bakken.
- 6.Laat ze niet bruin worden, een donkergroene kleur is perfect.